ZOODLES (noodles κολοκυθιού)
Συνταγές Elina Tzormpatzaki Συνταγές Elina Tzormpatzaki

ZOODLES (noodles κολοκυθιού)

Έχει υποπέσει στην αντίληψή μου πολύ καιρό πριν αυτή η συνταγή, η θρεπτική αξία της είναι αναμφισβήτητη αλλά τι γίνεται με το εργαλείο που θα κάνει τα κολοκύθια να μοιάζουν με noodles?

Κοινώς, λεπτά spaghetti?

Read More
BACK EXTENSION
Pilates Elina Tzormpatzaki Pilates Elina Tzormpatzaki

BACK EXTENSION

Μία άσκηση για τον πόνο στο κάτω μέρος της πλάτης!

Basic και για αρχάριους!

Εδώ την βλέπεις πάνω στο reformer αλλά η αρχική εκτέλεση ήταν πάνω σε ένα στρωματάκι ;)

Read More
Biscuits
Συνταγές Elina Tzormpatzaki Συνταγές Elina Tzormpatzaki

Biscuits

Μπισκότα με ίνες και λίγα λιπαρά έτοιμα σε 10 λεπτά. on-the-go πρωινό/σνακ!

Φτιάξε τα μπισκότα αυτά και έχε στο νου σου πως ανάλογα τους στόχους και ανάγκες σου μπορείς να καταναλώσεις και 2 και 3 και 4 🍪

Read More
Φωτοστέφανο!
Pilates Elina Tzormpatzaki Pilates Elina Tzormpatzaki

Φωτοστέφανο!

Για λίγο καιρό ακόμη, μπορείς να γυμναστείς στο σπίτι σου με ένα Pilates Ring ή μικρή μπαλίτσα (softball).

Μία από τις πιο απλές ασκήσεις για το πάνω μέρος του σώματος!

Read More
Chocolate mousse in 5 minutes
Συνταγές Elina Tzormpatzaki Συνταγές Elina Tzormpatzaki

Chocolate mousse in 5 minutes

Εδώ δίνω την βάση για ένα γλυκό που κύρια συστατικά του είναι το αβοκάντο και το κακάο!

Στην φωτογραφία το συνδύασα με μούρα, καρύδα, τριμμένη σοκολάτα-αμύγδαλα. ΑΛΛΑ αν κάποιος φίλος/φίλη, απ’ την οικογένεια δεν του αρέσει το αβοκάντο και είναι αρκετά ‘ευαίσθητος’ σε αυτό.. ας βάλει ½ μπανάνα και 1 κ.γλ. φυστικοβούτυρο ή αμυγδαλοβούτυρο.

Read More
Γλώσσα με ντοματίνια & φινόκιο (μαραθόριζα – βολβός μάραθου)
Συνταγές Elina Tzormpatzaki Συνταγές Elina Tzormpatzaki

Γλώσσα με ντοματίνια & φινόκιο (μαραθόριζα – βολβός μάραθου)

Διάλεξα την γλώσσα ως μία επιλογή άπαχης πρωτεΐνης και γευστικά εύκολη για τους περισσότερους που δυσκολεύονται να καταναλώσουν ψάρι! Αντικαθιστάς άνετα με μπακαλιάρο ή άλλο λιπαρό ψάρι (π.χ. τσιπούρα) ή ότι φρέσκο έχεις <3

Φινόκιο.. αυτό είναι ένα λαχανικό που έμαθα από τον μπαμπά μου, το χρησιμοποιούσε χροονια πριν στην Ιταλία. Η γεύση του είναι πολύ ιδιαίτερη, θυμίζει ουζάκι

Read More
Tuna fruit salad
Συνταγές Elina Tzormpatzaki Συνταγές Elina Tzormpatzaki

Tuna fruit salad

Βάλε φαντασία αυτή τη φορά στην σαλάτα σου!

Δεν θα την πω τονοσαλάτα γιατί είναι κάτι πολύ περισσότερο από αυτό που έχουμε στο νου όταν βλέπουμε την λέξη ‘τόνος’ σε κάποιο διατροφικό πλάνο..!

Read More
Vitamin C Smoothie
Συνταγές Elina Tzormpatzaki Συνταγές Elina Tzormpatzaki

Vitamin C Smoothie

Αυτό είναι ρόφημα που φτιάχνεις σε 5 λεπτά και μπορείς να προσλάβεις την βιταμίνη C που χρειάζεσαι σε ημερήσια βάση!

Read More