Tuna fruit salad
Βάλε φαντασία αυτή τη φορά στην σαλάτα σου!
Δεν θα την πω τονοσαλάτα γιατί είναι κάτι πολύ περισσότερο από αυτό που έχουμε στο νου όταν βλέπουμε την λέξη ‘τόνος’ σε κάποιο διατροφικό πλάνο..!
Πάρε 1-2 χούφτες πράσινα φυλλώδη λαχανικά, ότι έχεις στο ψυγείο – εγώ είχα σπανάκι. Έπειτα 2 μικρές χούφτες μούρα και ώριμο αβοκάντο για να κάνει τέλεια αντίθεση με τα χοντροσπασμένα αμύγδαλα (ή κάσιους θα ταίριαζαν πολυυ).
Για αποθήκευσε και το θεϊκό αυτό dressing.. πρόσθεσέ το σε σαλάτες με πρωτεΐνη όπως την δική μας εδώ
ΥΛΙΚΑ (1 μερίδα):
2 χούφτες ωμά πράσινα φυλλώδη λαχανικά
1 φλιτζ. φρέσκα μαύρα και κόκκινα μούρα
½ αβοκάντο
4-5 αμύγδαλα χοντροσπασμένα
50 γρ. τόνο
Το Dressing..
1 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.γλ. μηλόξυδο
½ κ.γλ. μουστάρδα
½ κ.γλ. μέλι
1-2 κ.σ. νεράκι
αλάτι-πιπέρι
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ
445 θερμίδες
21 γρ. υδατάνθρακες (11 γρ. ίνες)
20 γρ. πρωτεΐνη
33 γρ. λίπος